很多朋友对于抖音王刚凉拌猪肝和抖音王刚凉拌猪肝是真的吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1凉拌猪肝王刚？
主料：
猪肝750克、黄瓜1根、圆葱半个、盐1克、醋10毫升、蚝油15克、生抽15克、芝麻油5克。
辅料：
花椒10粒、葱1段、姜3克、蒜1个、辣椒(红，尖，干)1个。
步骤
1、猪肝洗净。
2、猪肝放入汤锅内，加入能淹没猪肝的水，加葱姜段，一个大蒜，一棵辣椒，10粒花椒同煮。
3、水开后，再煮20分钟左右，用筷子能轻松插透就可以了。
4、煮好的猪肝捞出来，晾凉。
5、黄瓜切片，圆葱切片。
6、猪肝去掉筋，切成片。
7、切好的猪肝和配菜放在容器里。
8、加入所有调料拌匀就可以了。
2干拌猪肝做法王刚？
主料：
猪肝750克、黄瓜1根、圆葱半个、盐1克、醋10毫升、蚝油15克、生抽15克、芝麻油5克。
辅料：
花椒10粒、葱1段、姜3克、蒜1个、辣椒(红，尖，干)1个。
步骤
1、猪肝洗净。
2、猪肝放入汤锅内，加入能淹没猪肝的水，加葱姜段，一个大蒜，一棵辣椒，10粒花椒同煮。
3、水开后，再煮20分钟左右，用筷子能轻松插透就可以了。
4、煮好的猪肝捞出来，晾凉。
5、黄瓜切片，圆葱切片。
6、猪肝去掉筋，切成片。
7、切好的猪肝和配菜放在容器里。
8、加入所有调料拌匀就可以了。
3凉拌猪肝做法王刚？
食材
猪肝 若干
菠菜 若干
银耳 适量
葱 适量
姜 适量
生抽 适量
醋 适量
香油 适量
盐 适量
方法/步骤
菠菜择净，清洗。焯水，过一下凉水，轻轻挤出里面的水分，切段备用。
葱、姜切成丝，备用。
银耳用冷水泡发，掰成小块，去掉黄色的部分，然后焯水，过一下凉水，沥一下水备用。
猪肝切成片，备用。
把菠菜、银耳放在一个盆中，加入少许盐，搅拌均匀，放置5分钟入味。
然后加入猪肝、葱、姜，生抽、醋，香油，搅拌均匀即可装盘上桌。
